2022.12.2 インフォメーション

乳酸は疲労物質ではない

乳酸は疲労物質ではない

1、乳酸の役割は、以下のようになります。
① 細胞のエネルギーになる

② 脳神経組織のエネルギーになる

③ 疲労を抑制する・・・以前は疲労の原因物質と言われていましたが、最新科学ではそうでないことがわかっています

④ 組織の酸素化に使われる

2、乳酸はエネルギーになる
乳酸は筋肉や脳でエネルギーに変換される。

ビタミンB群(ピーナッツ)と亜鉛(カボチャの種)の存在で、さらに空腹や運動時に乳酸を摂取すると、効率的に乳酸はエネルギーに変化されます

3、乳酸を摂るには
① キムチ、ぬか漬け、しば漬け、サワークラウト(ドイツのキャベツのつけもの)には植物性乳酸菌が含まれ、腸内で乳酸を増やすのに有用

② 乳酸飲料、乳酸菌飲料の使用も有用

4、まとめ
乳酸は、肝臓でブドウ糖に変えられて、筋肉で使われエネルギーとなる。

疲労を取るには、ビタミンやミネラル、乳酸などの他、鶏胸肉に含まれるイミダゾールジペプチドの摂取が有用・・・特に鶏胸肉の30分以上の煮込みスープはイミダゾールジペプチドが汁に溶け込んで、薬膳になります。キムチ鍋にすると乳酸も摂れます。

乳酸は、疲労物質ではなく、疲労を回復するための物質であることを知って下さい。

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